ABDUL RAHMAN, Mohamad Hapiz; ABU BAKAR, Ili Safuraa; KAMARUDDIN, Norkamarul Ariffin. Kajian Nutrisi antara Aditif Makanan Berasaskan Herba Tempatan Malaysia dan Aditif Makanan yang Mengandungi Kandungan Monosodium Glutamate. Politeknik & Kolej Komuniti Journal of Engineering and Technology, [S.l.], v. 5, n. 1, p. 138-150, dec. 2020. ISSN 0128-2883. Available at: <https://myjms.mohe.gov.my/index.php/PMJET/article/view/11356>. Date accessed: 03 dec. 2021.